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食品稽查大队三年工作总结

发表时间:2017-11-13 21:12:17

食品稽查大队三年的工作总结

食品稽查大队三年来在市局党组的正确领导下,认真贯彻落实上级各项工作部署,按照“四有、两责”的标准,坚持以问题导向、清单管理、夯实监管基础,尽职尽责,主动作为,不断提升监管能力和效能,促进食品生产行业的规范和发展,给老百姓一个满意的食品消费。
一、基本情况:
三年来,食品稽查大队共立案查处食品违法案件91起,涉及食品生产、流通、餐饮等各个领域,拟共罚没款150.77万元,办结食品投诉举报58起(其中1起因生产地在永宁,已移交永宁县局处理),其余全部予以回复,办结率100%。报送调研报告1篇,工作信息12条,其中2条信息被自治区食药局采用;在区、市各级媒体上刊登稿件10篇
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及常用方式方法,对银川市土特产经销商的生产经营情况进行定期不定期检查,规范银川本地枸杞等土特产品生产经营者的生产经营行为;
三是督导各分局稽查队对本辖区内抽检的不合格油条早点经营户进行查处。
四是“3.15”消费者权益保护日前,将查扣的冷冻肉、食品包装盒及其它罚没物资集中统一运往宁东垃圾场销毁,同时配合做好南门主会场的宣传咨询活动;
五是配合餐饮科对辖区“美团”、“饿了”等网络订餐平台进行集中检查,确保网络订餐消费安全等工作。
2017年食品稽查大队不断提升监管能力和效能,更好的让宁夏食品安全消费,主要工作有:
一是出动80人次配合辖区分局开展学校食堂、大中专院校、托幼机构食品安全专项检查,并且加大力度,全面加强学校食堂食品安全监管,严防学校食品安全事故的发生;
二是餐饮行业食品专项检查,累计检查食品经营户188户;
三是为迎接中阿博览会,加强食品流通环节检查。从8月初集中执法力量,对销售熟食、乳制品、肉及肉制品、蔬菜等区域,集中开展食品市场专项执法检查。同时,对66家参展流通企业监督检查和流通食品质量抽检工作,维护和规范博览会期间食品市场秩序;
四是为迎接中阿博览会,加强食品流通环节检查。开展餐饮服务食品安全保障工作,对中阿博览会驻会宾馆35家进行专项检查,从接待酒店制定餐饮保障方案、食品安全管理机构、后厨软硬设施、执行《餐饮服务食品安全操作规范》等方面进行了全面的检查,对存在的问题责令接待宾馆立即进行了整改;
五是对食品生产企业和小作坊认真检查,出动40余次,确保食品安全消费等工作。
三、三年中工作的亮点:
一是对新世纪冷链13家经销冷冻肉及其制品的经营户进行了专项检查,对经销无中文标识以及过期不合格的冷冻肉进行了查处,查获过期牛肉349.72公斤;
二是春节前对辖区食品生产企业集中进行了检查,共检查26家食品生产企业、小作坊,对5家酱肉小作坊的卫生不达标情况责令整改,确保广大人民群众的节日食品消费安全;
三是捣毁三个造假窝点,分别是:(1)对刘心华(火锅底料加工点)及华美朝天门干锅城从事生产、经营有毒、有害食品的窝点;(2)在银川市贺兰县习岗镇新胜村四社喻义才食品厂检查中发现该厂无证生产加工皮冻、皮条,将工业明胶的塑料袋非法添加到食品中的窝点;(3)在宁安大街南街西侧查办加工三利醋黑和上海白醋窝点。
四、存在的不足:
一是法律法规的学习还远远不够,市场监管涉及的法律法规多,对法律法规的学习运用还不能适应形势的发展和需要;二是查办食 ……(未完,全文共2134字,当前仅显示1357字,请阅读下面提示信息。收藏《食品稽查大队三年工作总结》